El Caserío El Boquerón, ubicado en las fértiles tierras de La Laguna, se destaca por su rica variedad de cultivos. Un paseo por sus campos nos revela un mosaico de colores y aromas, donde cada planta tiene su propia historia y sabor.
Cítricos
Los limoneros prosperan bajo el sol, brindando frutos jugosos y refrescantes. Sus cosechas se utilizan para producir zumos, mermeladas y otros productos que deleitan el paladar.
Aguacates
En las últimas décadas, el cultivo de aguacates ha cobrado gran importancia en el caserío. Sus frutos cremosos y versátiles son apreciados en la gastronomía local e internacional.
Papas
Un cultivo esencial en la dieta canaria, las papas del Caserío El Boquerón se caracterizan por su textura firme y sabor intenso. Se pueden encontrar en una gran variedad de platos tradicionales
Vid
La tradición vitivinícola del caserío se remonta a siglos atrás. Las uvas cultivadas en sus viñedos se transforman en vinos de excelente calidad, reconocidos por su aroma y sabor únicos.
Cebada
Este cereal, utilizado principalmente para la elaboración de cerveza y alimento animal, también juega un papel importante en la rotación de cultivos del caserío, contribuyendo a la fertilidad del suelo
Higueras
Las higueras centenarias del caserío ofrecen frutos dulces y jugosos, que se consumen frescos o se utilizan para elaborar mermeladas y otros dulces tradicionales.
Un recorrido por los cultivos del Caserío El Boquerón es una experiencia sensorial única. Déjate envolver por los aromas de la tierra, observa los colores vibrantes de las frutas y verduras, y disfruta del sabor fresco y auténtico de los productos cultivados con pasión y tradición.